KARRIERE IM GASTWERK

Seit wann arbeitest Du schon im Gastwerk?

Im Gastwerk Hotel arbeite ich seit dem 15.Juni 2021. Davor war ich aber auch schon für die Fortune Hotels tätig und habe zuvor im The George Hotel in der DaCaio Bar als stellvertretender Barchef gearbeitet.

Warum hast Du dich für das Gastwerk entschieden?

Die Entscheidung fiel mir nicht einfach. Nach 13 Jahren im The George Hotel wusste ich, dass es langsam Zeit ist für eine Veränderung.

Für mich kam es nie in Frage den Arbeitgeber zu wechseln, aber ein räumlicher Wechsel wurde mit der Zeit immer interessanter. Eine Verkettung glücklicher Umstände hat mich dann ins Gastwerk Hotel und in die Mangold Bar gebracht.

Wie war deine Karriere im Gastwerk?

Von Karriere im Gastwerk kann noch nicht die Rede sein, aber ich habe großen Spielraum und größere Ambitionen, um diese Karriere weiter anzutreiben.

Was macht Dir an deinem Beruf am meisten Spaß?

Für mich als Gastgeber machen mir glückliche Gäste die größte Freude.

Was ist dein Ziel?

Der Mangold Bar die nötige Aufmersamkeit zu schenken, die diese wunderschöne Bar verdient hat. Mein größtes Ziel besteht darin, diese Bar wieder an die Spitze der Hotelbars in Hamburg zu führen.

13 Jahre italienische Schule bei Giovanni Massimino im The George in der DaCaio Bar machen es möglich.

So bist Du:

• du bist mindestens 17 Jahre alt,
• du hast erfolgreich deinen Schulabschluss in der Tasche,
• du bist bereit deine Karriere mit uns zu starten,
• du schlüpfst gern in die Gastgeberrolle und überzeugst mit Ausstrahlung und Persönlichkeit,
• du zählst dein Engagement, deine Neugierde und deine Motivation zu deinen Stärken,
• du stellst dich neuen Aufgaben mit purer Hingabe, Leidenschaft und Elan,
• du bringst einen ausgezeichnetetn Geschmacks- und Geruchssinn mit und
• du spielst gerne im Team, widmest dich aber auch gern Einzeltätigkeiten.

Unsere Aufgabe ist es:

• dein Kapitel "Ausbildung" gemeinsam in Zusammenarbeit mit dir zu kreieren,
• dir einen abwechslungsreichen, nie langweilig werdenden und spannenden Ausbildungsort zu bieten,
• dich mit internen Schulungen - Fortbildungsmaßnahmen zu unterstützen,
• dein gäste- und serviceorientiertes Denken zu erweitern,
• dir ein wohlfühlendes Umfeld zu schenken und
• dir Verantwortung zu übergeben und trotzdem zur Unterstützung bereitzustehen.

Gemeinsam wachsen wir:

• und gestalten gemeinsam deinen maximalen Ausbildungserfolg,
• mit dir zusammen, da TEAMGEIST bei uns großgeschrieben wird,
• an neuen Persönlichkeiten, neuen Vorschlägen und Ideen,
• ebenso wie deine jährlich wachsende tarifgerechte Ausbildungsvergütung,
• und begleiten dich nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung gerne weiter.
• und lassen uns von deinen selbst kreierten, kulinarischen Rezepten begeistern.

Made by Gastwerk!

Sei zur richtigen Zeit am richtigen Ort und beginne deine Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann bei uns!

Du erkennst dich und deine Vorstellungen einer Ausbildung wieder? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Maike Meinl:

bewerbung@gastwerk-hotel.de

040 / 89 062-588