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Wenn Klassiker eine zweite Premiere erleben:
In der L.BAR werden aus Drinks „Liquid Symphonies“

Lbar Location Gastwerk Hotel Hamburg

Sie mögen die Namen kennen, der Geschmack wird Sie dennoch überraschen. In der L.BAR werden klassische Drinks in einzigartiger Perfektion zu Liquid Symphonies interpretiert. Ein Erlebnis, das nicht nur Hotelgäste, sondern Freunde echter Barkultur anzieht. Sei es im Sommer zum Sundowner auf der großen Terrasse oder direkt am Tresen, um den Bartendern auf die Finger zu schauen. Und wenn Sie sich fragen, ob das „L“ im Namen für „Liebe“ steht: Nach Ihrem ersten Besuch werden Sie keinen Zweifel haben.

Snack-Karte L.BAR
Montags bis freitags 11.00 bis 0.00 Uhr
Samstags und sonntags 13.00 bis 0.00 Uhr
Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Schnittlauch € 7,00
Caesar Salad mit konfierten Kirschtomaten, Bacon, geröstetem Weißbrot und Grana Padano € 6,00
Caesar Salad mit gebratener Perlhuhnbrust, konfierten Kirschtomaten, Bacon, geröstetem Weißbrot und Grana Padano € 12,00
Büffelmozzarella mit Feige, Wildkräuter, Honig und Kresse € 12,00
Steak Burger mit gegrilltem Entrecôte, Balsamico Zwiebeln, Rucola, Dijonsenf-Mayonnaise, marinierten Tomaten und Pommes frites € 16,00
Ragout fin vom Kalb im Blätterteig mit Champignons und Wildkräutersalat € 12,00
Unsere Currywurst mit pikanter Sauce und geröstetem Graubrot € 6,00
Unsere Currywurst mit pikanter Sauce, geröstetem Graubrot und gebackenen Kartoffelchips € 9,00
Chirashi Sushi mit Reis, knackigem rohen Gemüse, Zitrus-Minz-Lachs und Pulpo, Wasabi, Soja und eingelegtem rosa Ingwer € 12,00
Hot Dog mit Wurst vom Sylter Salzwiesenlamm, marinierter Spitzkohl, Senf-Mayonnaise und Röstzwiebeln € 10,00
Champagne
Philipponnat Brut Royale Reserve (12% vol.)
0,1l € 10,00
Philipponnat Brut Royale Reserve Rosè (12% vol.)
0,1l € 12,00
Prosecco
Casa Bianca Prosecco DOC, Treviso, Spumante Brut (11,5% vol.)
0,1l € 7,00
Weißwein
Riesling (11% vol.) 2015, QbA Tres Naris, Weingut Axel Pauly, Mosel, Deutschland
0,2l € 7,00
Grauburgunder (13% vol.) 2015, QbA, Weingut Büchin, Baden, Deutschland
0,2l € 7,50
Silvaner (12% vol.) 2014, QbA, Weingut Juliusspital, Franken, Deutschland
0,2l € 6,50
Chardonnay DÓC (13,5% vol.), 2014, Gayda, Languedoc, Frankreich
0,2 € 7,00
Rotwein
Spätburgunder (13,5% vol.), 2013, Marktgräfler, QbA, Weingut Martin Waßmer, Baden, Deutschland
0,2l € 7,00
Chianti Classico DOCG (13% vol.), 2013, Borgo Scopeto, Toskana, Italien
0,2 € 8,00
Grenache, Syrah & Mourvèdre (14% vol.), 2012, Château d'Angles Côteaux du Languedoc AC, Languedoc-Roussillon, Frankreich
0,2l € 7,50
Shiraz, Cabernet Sauvignon (14% vol.), 2013, Raoul's Constable House, Beaumont Wines, Walker's Bay, Südafrika (aus der Magnumflasche)
0,2l € 9,00
Champagner
New Orleans Royal € 11,00
Champagner / Würfelzucker / Créole Bitters 2 / Orangen- und Zitronentwist 6
Prince of Wales € 13,00
Champagner / Remy Martin VSOP 2 / Curaçao Orange 2 / Würfelzucker / Angostura Bitter 2 / Orange 6 und Stielkirsche 2
French 75 € 13,00
Champagner / Citadelle Gin / Würfelzucker / frisch gepresster Zitronensaft
Negroni Royal € 13,00
Champagner / Bombay Sapphire / Campari 2 / Antica Formula 2 / Créole Bitter 2 / Stielkirsche 1 / Orangentwist 6
Cran Grape Champagner € 13,00
Champagner / Grand Marnier 2 / Angostura Bitter 2 / St. Germain Holunderblütenlikör / dunkle Trauben
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Gin
Gibson € 9,50
Broker’s Gin / Noilly Prat / Perlzwiebel 1
Gin Gimlet € 10,50
Martin Miller’s Gin / Roses Lime / frisch gepresster Limettensaft
Gin Bramble € 10,50
Black Gin / Chambord Likör 2/ frisch gepresster Limettensaft / Zuckersirup
Gin Basil Smash € 10,50
Tanqueray Ten / frisch gepresster Zitronensaft / Zuckersirup / Basilikum
L.BAR Sling € 10,50
Bombay Sapphire / Cherry Heering 2 / Havana 3 2 / Orangensaft / Maracujasaft / Angostura Bitter 2
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Vodka
New Cosmo € 9,50
Absolut Vodka mit Zitroneninfusion / Cointreau 2 / frisch gepresster Limettensaft / Cranberrysaft / Orangen-Zuckerrand
Moscow Mule € 9,50
Russian Standard / Ginger Beer / frisch gepresster Limettensaft / Gurke / Zuckersirup
White Russian € 9,50
Skyy Blue / Kahlua 2, 5 / Sahne
Chocolatini € 10,50
Grey Goose / Crème de Cacao weiß 2 / Kakaorand / Bitterschokolade 75% Kakao
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Rum
Daiquiri à la Hemmingway € 9,50
Havana 3 2/ frisch gepresster Limettensaft / Zuckersirup / Spritzer Luxardo Maraschino
Mai Tai (Trader Vic 1944) € 9,50
St. James Royal Ambré 2 / Mandelsirup / Curaçao Orange 2 / frisch gepresster Limettensaft / Zuckersirup / Overproof Rum Float
Mojito € 9,50
Havana 3 2 / Minze / weißer Rohrzucker / frisch gepresster Limettensaft / Angostura Bitter 2 / Soda Wasser
Rum Crusta € 16,00
Botucal Reserva Exclusiva 2 / Angostura Bitter 2 / Zitrone / Zuckersirup / Zitronentwist 6 / Zuckerrand / Spritzer Luxardo Maraschino
Rum Fashioned € 16,00
Zacapa 15 2 / Würfelzucker / Chocolate Bitter 2 / Soda Wasser / Orangentwist 6
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Whiskey
New Orleans Sazerac € 11,50
Elijah Craig 12 / Pernod / Angostura Bitter 2 / Würfelzucker / Zitronentwist 6
Blood and Sand € 10,50
Laphroaig 10 2 / Antica Formula 2 / Cherry Heering 2 / frisch gepresster Orangensaft
The Japalac Cocktail € 10,50
Jefferson Rye / Cinzano Dry / Himbeersirup 2 / frisch gepresster Orangensaft / Orangentwist
Manhattan € 13,00
Jefferson Rye oder Canadian Club 12 2/ Antica Formula 2 / Angostura Bitter 2
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Brandy Cocktails
Georgia Mint Julep € 9,50
Cardenal Mendoza / Apricot Brandy / Minze / weißer Rohrzucker / Bitter Lemon 2 / frisch gepresster Limettensaft
Brandy Alexander € 10,50
Hine Cognac2 / Crème de Cacao braun 2 / Sahne
Sidecar € 12,00
Remy Martin VSOP mit Vanilleinfusion 2 / Grand Marnier 2 / frisch gepresster Limettensaft
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Hangover
Bloody Mary € 10,50
Ketel One / Tomatensaft / frisch gepresster Zitronensaft / Worcestersauce / Tabasco / Salz und Pfeffer
Virgin Mary € 8,00
Tomatensaft / frisch gepresster Zitronensaft / Worcestersauce / Tabasco / Salz und Pfeffer
Highballs / Longdrinks
Pimm’'s Cup € 9,50
Pimm'’s No. 1 2 / Ginger Ale 2 / Gurke / frisch gepresster Zitronensaft
Dark and Stormy € 9,50
Gosling Black Seal / Spicy Ginger / frisch gepresster Limettensaft
The Anejo € 12,00
Botucal Reserva Exclusiva 2 / Curaçao Orange 2 / Angostura Bitter 2 / frisch gepresster Limettensaft / Spicy Ginger
Horses Neck € 10,50
Maker'’s Mark / Angostura Bitter 2 / Ginger Ale 2 / Zitronenspirale 6
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Shots
Cordless Skrewdriver € 6,00
Belvedere / Orangenkeil 6 / weißer Rohrzucker / Zuckerrand
Kamikaze € 6,00
Absolut Vodka / Triple Sec 2 / frisch gepresster Limettensaft
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst
Drinks for Drivers (alkoholfrei)
New Ipanema € 8,00
Ingwer / Gurke / Ginger Ale 2
UVA Ipanema 8,00 €
Dunkle Trauben / weißer Rohrzucker / Ginger Ale 2
Gastwerk Limo € 9,00
Tee mit einer Beeren-Frucht-Infusion
Smoothie Classico € 9,00
Banane / Beeren / frisch gepresster Zitronen- und Orangensaft / Vanille
1 Konservierungsstoff / 2 Farbstoff / 3 Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / 4 chininhaltig / 5 koffeinhalting / 6 gewachst

Die L.BAR ist wie folgt für Sie geöffnet:

Montags bis Freitags
von 10.00 Uhr bis 1.00 Uhr

Samstag und Sonntag
von 12.00 Uhr bis 1.00 Uhr

 

Tel. +49 (0)40 89062 464

Barfood:

Montags bis Freitags
von 11.00 Uhr bis 00.00 Uhr

Samstag und Sonntag
von 13.00 Uhr bis 0.00 Uhr

 

Cocktails

Wären Sie gerührt, wenn wir Ihren Lieblingscocktail für Sie schütteln?

Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen zu unserem weiteren Cocktailangebot zur Verfügung

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